Ouvrez votre aperitivo mediterraneo avec la vraie mortadella Bologna IGP : la Ferrarini Antica Rivalta, élaborée à base d'épaule de porc, douce, parfumée et parfaite en tranches fines pour plateau d'antipasti entre charcuterie italienne et conserves de la mer.
Pourquoi choisir la Antica Rivalta Bologna IGP ?
Question : quelle mortadelle pour un antipasti authentique ? Réponse : une IGP du Consortium, contrôlée sur zone de production, matières premières, fabrication et profil organoleptique. Vous obtenez une texture souple, un grain régulier et un goût équilibré, sans effet gras, idéale en cubes à l'apéro, en sandwich ou en salade de pâtes.
Usage, découpe et conservation
Servez-la très finement tranchée à température ambiante pour libérer les arômes. Pour un plateau mixte, associez-la au Prosciutto di Parma DOP et à des conserves de la mer : thon, anchois, olives et artichauts. Conservez au réfrigérateur bien emballée et consommez rapidement après ouverture.
Prix et offre : -50% à saisir
À 24,95 € au lieu de 49,90 €, soit -50%, c'est le moment de stocker pour vos apéros. Ajoutez le code ANTIPASTI15 pour -15% supplémentaires et visez 45,00 € pour la livraison gratuite.
