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Callipo Paccheri, larges pâtes 100% blé italien pour sauces généreuses d'antipasti, à seulement 3,95 € à acheter en ligne.
À associer avecCallipo Passata de tomate jaune de Calabre - Dalla Nostra Terra5,95 €
Catégories : Callipo DALLA NOSTRA TERRA
SKU : ATE-CAL-010
Format généreux pour sauces généreuses : les Callipo Paccheri en 100% blé italien captent jus de thon, huile de tomates séchées et ragù.
Tubes larges tréfilés au bronze, excellente résistance à la cuisson. La surface rugueuse accroche la sauce et exalte les saveurs : idéal avec filets de thon Callipo et oignon de Tropea.
Choisissez Paccheri pour plats chauds farcis ou en sauce qui remplissent le tube. Préférez Casarecce complètes pour salades froides et goût rustique. Les deux à 3,95 € permettent de panacher.
À 3,95 € + ANTIPASTI15 (-15%), c'est la pâte festive du plateau Aperitivo Mediterraneo. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Grand tube Paccheri tréfilé bronze : capte sauces et jus de thon
100% blé italien haute tenue : parfait chaud farci ou en sauce
Seulement 3,95 € + -15% ANTIPASTI15 : l'allié festif des antipasti
Usage: Pâtes en sauce, plats au thon, antipasti chauds
Céréale: 100% blé italien
Façonnage: Tréfilée au bronze
Prix de vente: 3,95 EUR
Modèle / Gamme: Dalla Nostra Terra - Paccheri
Type de produit: Pâtes alimentaires de blé dur
Vendeur: Atelier Antipasti Méditerranée
Idée Aperitivo : Paccheri tièdes au thon et oignon de Tropea, copeaux de tomate séchée. Un plat central entre charcuterie et bocal de mer.
3,95 € seulement : doublez avec Casarecce pour un assortiment pâtes complet.
Thon Callipo à l'oignon de Tropea + tomates séchées hachées + huile d'olive : la sauce remplit les tubes parfaitement.
Paccheri = large tube lisse pour sauces chaudes généreuses. Casarecce complète = petite torsade rustique pour salades.
Larges, épais, ils tiennent parfaitement la cuisson. J'ai fait une sauce tomate avec saucisse et ricotta fourrée dedans, un régal. Le tréfilage bronze se sent, la sauce accroche au lieu de glisser. Digne d'une trattoria.
Gros format parfait, tient super bien la sauce.
Très beaux tubes réguliers, cuisson al dente en 12 minutes environ. Avec une sauce aux fruits de mer c'était parfait pour un dîner entre amis.
Franchement on sent que c'est du 100% blé italien. Texture rugueuse, goût de blé, ça change des paccheri lisses de supermarché. Testés en gratin avec béchamel et parmesan, ils ne s'écrasent pas. Ma mère m'a demandé la marque, lol.
Le dimanche on se fait un vrai plat italien. Ces paccheri avec ragù mijoté 3 heures, c'était le bonheur. Ils restent bien ouverts, on peut les farcir facilement. Paquet fini à quatre, on en voulait encore. Qualité resto à la maison.
Belle tenue, pas de casse à la cuisson. J'aime leur taille pour les sauces généreuses. Un peu chers hors promo mais ça vaut le coup de temps en temps.
Depuis que j'ai goûté Callipo je ne reviens pas en arrière. Les paccheri sont épais juste comme il faut, ni pâteux ni durs. Avec simplement ail, huile et tomates cerises, c'est excellent. Même réchauffés le lendemain ils sont bons. Vraiment une belle marque.
Goût agréable et belle forme. Par contre il faut bien surveiller, 2 minutes de trop et ils ramollissent. Prévoyez une grande casserole, ils gonflent pas mal.
Sur mon paquet plusieurs tubes étaient cassés en morceaux. Au goût c'est bon mais pour farcir c'était raté. Cuisson inégale entre morceaux entiers et brisés. Dommage pour le prix.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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Plateaux d'antipasti entre charcuterie et mer, à comparer par marque et envie.
E-mail: support@atelierantipasti.shop
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