La base parfaite de vos sauces de la mer : Callipo Pasta Eliconi 100% blé italien, tréfilée au bronze, tenue de cuisson exceptionnelle qui exalte jus et saveurs.
Pourquoi la tréfilage au bronze compte pour la sauce thon ?
Surface rugueuse qui accroche la sauce thon-datterino et l'huile d'olive extra-vierge, au lieu de glisser : chaque bouchée est nappée. Forme Eliconi qui retient les morceaux de datterino et miettes de thon, idéale en plat chaud d'aperitivo entre charcuterie et conserves.
100% blé italien : quel bénéfice concret ?
Blé 100% italien pour régularité de cuisson al dente et goût franc de céréale qui ne couvre pas le poisson. Prix mini 3,95 € + -15% ANTIPASTI15 : l'accessoire malin pour transformer deux bocaux en repas complet et atteindre la livraison gratuite dès 45 €.
Caractéristiques
100% blé italien pour cuisson al dente régulière et goût franc qui respecte le poisson
Tréfilée au bronze à surface rugueuse qui accroche sauces thon et datterino
Prix mini 3,95 € + -15% avec ANTIPASTI15, indispensable pour repas méditerranéen économique
Bénéfice: Tenue de cuisson exceptionnelle, exalte sauce et saveur
Composition: 100% blé italien
Fabrication: Tréfilée au bronze
Modèle / Gamme: DALLA NOSTRA TERRA
Type de produit: Pâtes sèches Eliconi
Vendeur: Atelier Antipasti Méditerranée
Détails du produit
Pack économies : Eliconi 3,95 € + Sauce thon 10 € au lieu de 13,95 € + Thon extra-vierge 8,95 € : 3 produits, un festin, -15% avec ANTIPASTI15 et livraison gratuite dès 45 € en doublant.
Conseil cuisson : eau bien salée, al dente, un filet d'huile du thon pour lier.
Questions fréquentes
Quelle sauce conseillez-vous avec ?
La Sauce Thon et Datterino Callipo : les Eliconi accrochent les datterino entiers et le thon pour un plat méditerranéen en 10 minutes.
Convient-elle pour un grand plateau ?
Oui, servez tiède en salade de pâtes au thon et anchois pour une version chaude-froide d'antipasti qui complète charcuterie et bocaux.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
e*****x
Vérifié
Tient parfaitement la cuisson al dente.
Tient parfaitement la cuisson al dente.
★★★★★★★★★★5.0
o**v
Vérifié
Sauce qui accroche parfaitement
On voit tout de suite la différence du tréfilage au bronze, surface rugueuse qui accroche la sauce. J'ai testé avec la sauce thon Callipo, un délice. Cuisson 11 minutes pile pour un al dente parfait, ne colle pas. Blé 100% italien, on sent le goût du grain.
★★★★★★★★★★4.0
i****n
Vérifié
Très bonnes pâtes du quotidien
Bonne tenue même réchauffées le lendemain. Forme elicoidale originale qui change des penne. Un peu plus chères que les marques classiques, mais la qualité est là.
★★★★★★★★★★5.0
s****a
Vérifié
Validées par toute la coloc
On a fait une pasta party, tout le monde a kiffé. Elles restent fermes, pas pâteuses, et la sauce reste bien dessus. En plus le paquet est stylé. Pour 3,95€, on ne va pas s'en priver.
★★★★★★★★★★3.0
x*a
Vérifié
Bonnes mais cuisson à surveiller
Goût agréable de blé, forme sympa qui plaît aux enfants. Chez moi elles ont vite passé de al dente à tendre, une minute de trop. En surveillant bien, résultat très correct.
★★★★★★★★★★5.0
g***g
Comme en Calabre
À mon âge, j'ai roulé les pâtes à la main pendant des années. Ces eliconi me rappellent les bonnes pâtes artisanales d'autrefois, avec du corps et du parfum. Elles ne se cassent pas à la cuisson et gardent leur spirale. Avec une simple tomate et un filet d'anchois Callipo, c'est un régal. Bravo pour le 100% blé italien.
★★★★★★★★★★4.0
m**f
Vérifié
Idéales pour salades de pâtes
Testées froides avec thon yellowfin, olives et citron. La forme hélicoïdale garde bien l'assaisonnement et ne ramollit pas. Très bon rendement, un paquet suffit pour 4 gros mangeurs. Je recommande.
★★★★★★★★★★2.0
e*r
Vérifié
Déçue par mon paquet
Le goût est bon, vraiment artisanal, je ne dis pas le contraire. Mais mon paquet contenait beaucoup de pâtes brisées en fond de sachet, pas très joli à servir. Peut-être un souci de transport. Je réessaierai car la tenue en bouche m'a plu, mais cette fois c'était moyen.
