Ferrarini Argentario al Rosmarino - Prosciutto Cotto Choisi Rôti

Fondant, parfumé, super frais.

Ce prosciutto cotto au romarin est d'une douceur incroyable. On sent vraiment le romarin sans que ce soit trop fort. Texture moelleuse, tranches roses parfaites. Mes petits-enfants adorent dans le sandwich.

Enfin un jambon cuit propre, sans phosphates, qui a du goût. Moelleux, peu salé, parfum de rôti au romarin très agréable. Je l'utilise pour les croque-monsieur, c'est parfait. Prix un peu élevé mais qualité au rendez-vous.

J'ai commandé en ligne et reçu bien frais sous vide. À l'ouverture, odeur de rôti aux herbes super appétissante. Tranché fin, il ne casse pas, il est juteux. Servi avec focaccia et burrata, mes invités ont demandé la marque. L'Argentario est devenu mon préféré.

Mon fils de 7 ans qui est difficile en raffole. Doux, pas trop salé, très tendre. Ça change des jambons industriels. On sent le vrai rôti. Je recoupe au fur et à mesure, il se conserve très bien au frigo.

Qualité Ferrarini irréprochable, viande choisie, romarin bien présent. Moelleux et parfumé. À 47 € la pièce, c'est un budget, mais pour un gros format pour famille nombreuse ça vaut le coup en promo.

Belle texture moelleuse et sans phosphates, c'est appréciable. Par contre le romarin est très léger, je m'attendais à plus marqué. Reste un très bon jambon cuit pour tous les jours.

Comme quand j'étais petite chez mes grands-parents en Émilie : le cotto du dimanche, rose, juteux, qui sent bon. Celui au romarin est encore meilleur. Je le tranche épais pour les grands et fin pour les sandwichs. Rien à dire, parfait.

Léger, digeste, pas caoutchouteux comme les premiers prix. Le romarin apporte une petite touche méditerranéenne. J'en mets dans mes wraps et salades César, ça tient bien. Emballage pro, livraison rapide.

Texture moelleuse OK, mais mon morceau manquait de sel et de parfum de romarin, assez fade. Peut-être un lot moins réussi. La qualité de la viande est là, mais déçu par rapport à mes attentes pour ce prix.