Visez l'exception avec le Ferrarini Big Storico, Prosciutto di Parma, issu de porc 100% italien et d'un affinage artisanal jusqu'à 24 mois. Au 14e mois, seuls les plus grands jambons sont sélectionnés pour affiner en cave spéciale jusqu'au 24e mois.
Pourquoi 24 mois change tout ?
Sélection rigoureuse sur couleur, aspect de tranche et caractéristiques organoleptiques : seuls quelques crus deviennent Big Storico. Résultat : tranche fondante, parfum profond, douceur longue, idéale avec melon, burrata ou anchois pour un antipasti terre-mer haut de gamme.
Pour quel acheteur ?
Pour amateurs et cadeaux prestige qui comparent Parma 14-18 mois vs 24 mois : ici, complexité et rareté maximales. Servez 50 g par personne, tranché fin à température ambiante, avec pain sans sel et vin blanc sec.
Prix et offre prestige
À 84,15 € au lieu de 189,00 €, soit -55%, + -15% avec ANTIPASTI15. Livraison gratuite dès 45,00 € incluse.
