Delicius Filets d'Anchois à l'Huile d'Olive Extra Vierge Bio 58 g

Fondants, parfumés, presque sucrés !

Filets charnus, huile d'olive extra vierge fruitée. On voit la qualité bio rien qu'à l'ouverture.

Bocal en verre de 58 g très qualitatif, filets bien alignés, pas cassés. Goût équilibré, salage maîtrisé, parfait avec burrata ou sur pizza blanche. L'huile bio est excellente, je la réutilise en assaisonnement. Prix de 8,49 € justifié pour du bio à l'extra vierge. Je regrette juste qu'il n'y en ait pas plus dans le bocal, on finit trop vite !

Moi qui trouvais souvent les anchois trop salés, ceux-ci sont doux et fondants. Deux filets sur un œuf dur, un filet d'huile du bocal, et c'est le bonheur. Achat en ligne simple, bocal bien protégé.

Rien à dire sur le goût : tendres, peu salés, huile délicieuse. C'est juste cher pour 58 g. Je les garde pour les grandes occasions.

Je cherchais un goût d'anchois plus affirmé et corsé. Ceux-ci sont très doux, presque fades pour mon palais d'amateur. Qualité bio visible mais pas pour moi.

À mon âge, j'aime les bonnes choses simples. Ces filets bio sont tendres, pas trop salés, faciles à digérer. Je les sers sur pain grillé avec tomate et persil du jardin. Mes petits-enfants même y goûtent sans faire la grimace. Le bocal en verre, c'est propre et pratique à refermer.