Callipo Confiture de Pêches Bio – Dalla Nostra Terra

Cette confiture sent bon la pêche mûre, pas trop sucrée, avec des vrais morceaux. Le matin sur tartine au beurre c'est le bonheur. J'ai aussi testé sur fromage de chèvre en bruschetta d'antipasti, mariage parfait sucré-salé. On sent le bio et le fruit, pas le sucre. Pot fini trop vite.

Parfum intense, morceaux fondants, pas écoeurante.

Texture un peu liquide mais goût très naturel de pêche. Avec du pecorino c'est excellent. Mes enfants l'adorent au goûter.

Je suis étudiante et je me fais plaisir avec de bons produits. Celle-ci est incroyable, on dirait une pêche fraîche écrasée. Pas chimique du tout, juste fruitée et douce. Sur pancakes le dimanche matin c'est trop bon. Le pot en verre est joli en plus. Je valide à 100%.

Ce que j'aime c'est qu'elle n'est pas sirupeuse. On sent la pêche blanche bien mûre. Parfaite pour accompagner une panna cotta ou un yaourt. Un peu chère mais bio et bonne.

Achetée pour un apéro antipasti avec une planche de fromages. Avec du parmesan affiné 24 mois, c'était divin. La douceur de la pêche adoucit le sel du fromage. Même mon mari sceptique a adoré. Pot de belle taille, belle couleur dorée. Je rachète pour Noël.

À 68 ans je fais encore mes confitures, mais celle-ci est aussi bonne que les miennes. Goût franc de pêche, cuisson juste, pas trop gélifiée. Je l'ai offerte à ma petite-fille qui l'a dévorée. Bravo pour cette recette simple et honnête. On sent la Calabre dedans.

Le parfum de pêche est agréable et naturel. C'est juste très doux, il manque un peu d'acidité à mon goût. Ira mieux avec du fromage que seule.

J'ai été déçue par la texture assez coulante, ça dégouline de la tartine. Le goût de pêche est là mais léger pour moi. Je m'attendais à plus de morceaux. Pas à refaire.