Olasagasti Filets de Maquereau à l'Huile d'Olive Bio – Conserve Écologique

Sain, savoureux, parfait !

Filets bien nets, sans peau abîmée, chair tendre. L'huile d'olive bio est douce et fruitée, ça change tout. Parfait en salade avec lentilles.

Je ne prends que du bio désormais et celui-ci est le meilleur testé. Traçabilité rassurante, goût propre de maquereau frais, pas d'arrière-goût métallique. L'huile d'olive est si bonne que je la réutilise pour cuire mes légumes. Format idéal pour deux en antipasti. On paie 8,50 € mais on sait pourquoi. Je recommande les yeux fermés.

Présentation superbe, filets entiers qui ne s'émiettent pas. Goût délicat, huile fine, juste ce qu'il faut de sel. Sur toast chaud avec moutarde à l'ancienne, une tuerie.

Les ados ont aimé, c'est dire, eux qui boudent le poisson. Pas trop fort, texture agréable, label bio en plus. On en reprend pour les pique-niques.

On sent le produit naturel, bien sourcé, bien travaillé. Le maquereau est gras comme il faut, fondant, l'huile d'olive bio le sublime. J'en ai offert à ma sœur adepte du manger sain.

Rien à dire sur le goût, fin et équilibré, filets propres. Mais 8,50 € ça pique pour une petite conserve du quotidien. Je le garde pour les occasions.

À 68 ans, je privilégie le bio et le poisson bleu pour la santé. Ces filets sont tendres, faciles à manger, huile légère et digeste. Avec des pommes de terre et du persil, parfait.

Produit bio de belle allure, filets entiers et huile de qualité. En revanche j'ai trouvé un léger goût fumé / trop marqué qui ne m'a pas plu, peut-être mon palais. Ma fille a aimé, donc ça reste subjectif. Je reste sur la version classique.