Delicius Filets de Sardines à l'Huile d'Olive Extra Vierge Bio 90 g

Parfaites, fines et pas grasses.

Je cherchais des sardines bio riches en oméga 3 pour mes déjeuners sains et celles-ci sont parfaites. Filets sans arêtes gênantes, chair tendre, huile d'olive extra vierge très douce. Sur toast de seigle avec citron, un régal. J'en commande trois boîtes à chaque fois.

À 68 ans, je fais attention à mon alimentation sans me priver. Ces filets bio sont peu salés, digestes, et l'huile est vraiment parfumée. Je les mange avec des pommes de terre vapeur et une salade. Ma femme qui n'aimait pas les sardines en boîte en redemande maintenant.

Bonne surprise ! Les filets sont entiers, bien calibrés, et l'huile bio ne masque pas le goût du poisson. Je les ai servis avec roquette et tomates cerises pour un antipasti frais. Seul petit bémol : j'aurais aimé un peu plus de jus de citron en suggestion.

On sent la différence avec les sardines classiques. Chair délicate, pas d'amertume, huile limpide. Mon ado les a même goûtées et a aimé, c'est dire ! Pratique pour un repas rapide et équilibré après le sport.

Produit sain et filets jolis, mais sur ma boîte la chair était un peu sèche sur les bords. Rien de grave avec un filet de citron. Goût doux, idéal pour ceux qui n'aiment pas le poisson trop fort.

J'aime beaucoup Delicius d'habitude, mais là j'ai été déçue. Deux filets écrasés au fond de la boîte et un goût un peu fade malgré l'huile d'olive bio. Ça reste mangeable en salade bien assaisonnée, mais à 6,49 € j'attendais mieux. Je réessaierai peut-être un autre lot.